Информация была получена по системе раннего оповещения СИРАНО о выявлении в обороте молочной продукции производства ООО «Производственный комбинат Волотовский» (Новгородская область) с признаками фальсификации.
Хозяйствующий субъект ранее уже попадал в поле зрения Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора: в 2024 году в отношении предприятия проведено 9 контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия, объявлено 8 предостережений, отозвано 3 декларации о соответствии, возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
В этот раз часть произведенной молочной продукции поступила на территорию Архангельской области в адрес предприятий — ООО «Контакт ОВИПОР», ООО «РБЕ Северо-Запад» и ООО «РБЕ Филиал ЮГ», осуществляющих обеспечение питанием военнослужащих в соответствии с заключенными государственными контрактами.
Указанная информация Управлением оперативно отработана — проведены контрольные (надзорные) мероприятия. Проанализировано наличие остатков потенциально небезопасной молочной продукции у конечных получателей — воинских частей, столовых.
Направлены письма в вышеуказанные организации с информированием о необходимости изъятия из оборота некачественной продукции и предоставлении образцов продукции для проведения исследований.
Управлением отобрано 2 пробы масла сливочного «Крестьянское сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72,5%, в. с., 15 грамм» разных дат выработки, образцы направлены на исследования в С-ЗИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» и ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Получены протоколы испытаний, подтверждающие фальсификацию молочной продукции. Выявлено несоответствии по жирно-кислотному составу и наличие бета-ститостеринов и кампестеринов, содержание которых не допускается.
Напомним, что ранее, в апреле 2024 года, управлением была проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «РБЕ Северо-Запад», по 10 адресам на территории 8 воинских частей, госпиталя и училища были отобраны пробы мясной и молочной продукции.
Более чем в половине проб выявлены несоответствия по показателям, свидетельствующим о фальсификации.