Местом, где наиболее ярко представлена стихийная несанкционированная торговля продуктами, трикотажем, кожгалантереей и прочими вещами, является пересечение проспекта Труда и улицы Ломоносова. Вот и сегодня проверяющим долго ходить не пришлось. С открытого багажника автомобиля марки «Газель», припаркованного прямо на тротуаре, велась торговля мясом, молоком, овощами.
При сегодняшней уличной температуре + 1 скоропортящиеся продукты должны были находиться в холодильных ларях. Однако этих мер предпринято не было. Сначала продавцы не очень переживали, мол, выпишут протокол и всё, однако, когда узнали, что у проверяющих есть полномочия забрать товар, заметно расстроились. Мясо было сложено в мешки, после чего в присутствии понятых, журналистов и продавца оно было взвешено на контрольных весах. Инспекторы изъяли более 48 килограмм.
— У конфискованного мяса нет ни ветеринарных, ни сопроводительных документов, также отсутствует санитарная книжка у продавца. Так, например, если ведётся забой домашнего животного, то приглашаются ветеринары, которые выдают до- и постубойные экспертизы. Их стоимость невелика, в районе пятисот рублей.
А так, как узнать, мясо какого животного продаётся? Свежее ли оно? Мы знаем это только со слов продавца, — комментирует государственный инспектор управления Россельхознадзора по Карелии, Архангельской области и НАО Егор Переломов.
По словам Егора Николаевича, мясо будет вывезено на изолированное хранение. В течение 10 дней хозяин продукта имеет право обжаловать действия контролирующего органа.
— Как правило, этого не происходит. Продавцы понимают, что занимаются незаконной предпринимательской деятельностью, а, следовательно, не отвечают за последствия после использования в еде таких продуктов, — отмечает Егор Переломов.
Администрация Северодвинска уже несколько лет проводит совместные рейды с сотрудниками полиции. Только за этот год проведено 12 таких выездов, составлено 68 протоколов на общую сумму 58 000 рублей. Результаты 2016 года — 62 рейда, 328 протоколов, на сумму 350 600 рублей, из которых оплачено всего 103 000.
Надо отметить, что полномочий у местной власти немного — специалисты могут только составлять протоколы и направлять материалы на рассмотрение в административную комиссию. У Россельхознадзора есть другие рычаги воздействия на недобросовестных торговцев — они имеют право конфисковать товар, если на него нет сопроводительных документов, а также наложить штраф.
Подобный рейд в Северодвинске проводится не в первый раз. В декабре прошлого года у незаконно торгующих продавцов около дома № 54 по ул. Советской было изъято 93 килограмма рыбы (8 мешков): наваги, щуки, налима, сельди, окуня, сороги, корюшки. Привезённое оборудование показало, что рыба не соответствовала правилам хранения и заморозки. Из необходимых минус 18 градусов, на табло контактного термометра загоралась цифра «- 4».
Несанкционированная торговля скоропортящейся продукцией, это не только беда Северодвинска. В областном центре такое нелегальное предпринимательство тоже процветает. Это подтверждают инспекторы. Часто они сталкиваются с непониманием жителей, которые считают, что ничего страшного в том, если купить рыбу или мясо на улице с рук.
При этом горожане забывают, что такой вид продукта при неправильном хранении становится опасным. В нём размножаются патогенные микроорганизмы, что может привести к тяжёлым нарушениям здоровья.
Такие контрольно-ревизионные мероприятия продолжатся. К сожалению, меры в виде разъяснений и штрафов на несанкционированных торговцев не действуют. Но вероятность того, что в одночасье можно потерять весь свой товар, наверное, заставит задуматься хозяев продуктов и нанятых для их реализации продавцов.