Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.12.2013 г. N 73 утверждены и введены в действие с 16.05.2014 года санитарно-эпидемиологические правила 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Новые правила не только устанавливают запреты, но также дают рекомендации по тому, чем и как нужно кормить отдыхающих.
По новым правилам Роспотребнадзора в детских лагерях запрещается кормить детей жареным, чипсами, пирожными с кремом, а так же давать в столовых газировку. Все блюда должны запекаться, пассироваться, готовиться на пару. С полным перечнем продуктов разрешенных и запрещенных в детских оздоровительных лагерях, а так же с полным перечнем правил и запретов вы можете
здесь.
Есть и хорошие новости для детей: у групп старшего возраста дневной сон или «тихий час» будет по желанию.
Информация с официального сайта Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области.